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家常煎玉米粑粑制作方法,外酥里嫩的美味小食
更新时间 2026-03-11
家常煎玉米粑粑制作简单,只需新鲜玉米粒加鸡蛋糖类搅拌成糊,用薄油中小火煎至两面金黄即可。成品外酥里嫩,趁热食用口感最佳,是周末早餐的理想选择。
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正文内容
这种煎的玉米粑粑,在一些乡镇街头也是常见,街头一般是油炸的,自家做的,用点薄油煎就完全可以了。
做起来也是极简单的,吃的时候,略凉就趁热吃口感最佳,外酥里嫩,若是凉透了,油也渗透了,口感会差上一些。
周末早餐时间充裕,就煎个玉米粑粑,这个小杯子,是我小时候用过的,居然留到现在,
现在归豆小姐专属,她老见我拍美食拍碗拍杯子的,让我一定务必要拍一下她这个可爱的杯子。
煎的玉米粑粑做法:
1、首先把新鲜的玉米剥出粒备用;

2、然后玉米粒中加入鸡蛋、白糖、红糖;
3、倒入搅拌机,一起搅拌成糊状;

4、然后加入糯米粉,拌均匀;
5、锅中放薄油,热油后,舀入玉米糊,中小火煎;

6、一面金黄后,翻面,把另一面也煎成金黄就可以了。
成品图:

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| 规范链接 | https://www.zaihunidangao.com/meishizuofa/3500.html |
| 关键词 | 煎玉米粑粑,玉米粑粑做法,家常小食,外酥里嫩,手工玉米饼 |
| 最近更新时间 | 2026-03-11 02:10:14 |
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