近期，广州市市场监督管理局对市内生产经营的34大类食品[粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品（含乳原料），饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，特殊膳食食品，特殊医学用途配方食品，婴幼儿配方食品，餐饮食品（含餐饮具），保健食品，食品添加剂，食用农产品，其他食品]进行监督抽检，共10371批次。其中，抽检实物质量合格样品10291批次，实物质量不合格样品80批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：
一、总体情况
1.粮食加工品418批次，未发现不合格样品。
2.食用油、油脂及其制品436批次，不合格3批次。
3.调味品507批次，不合格1批次。
4.肉制品371批次，不合格3批次。
5.乳制品（含乳原料）582批次，未发现不合格样品。
6.饮料490批次，不合格4批次。
7.方便食品181批次，不合格4批次。
8.饼干144批次，未发现不合格样品。
9.罐头109批次，未发现不合格样品。
10.冷冻饮品130批次，未发现不合格样品。
11.速冻食品340批次，未发现不合格样品。
12.薯类和膨化食品153批次，未发现不合格样品。
13.糖果制品320批次，未发现不合格样品。
14.茶叶及相关制品115批次，不合格1批次。
15.酒类344批次，不合格1批次。
16.蔬菜制品288批次，不合格8批次。
17.水果制品240批次，不合格2批次。
18.炒货食品及坚果制品231批次，不合格3批次。
19.蛋制品31批次，未发现不合格样品。
20.可可及焙烤咖啡产品21批次，未发现不合格样品。
21.食糖84批次，未发现不合格样品。
22.水产制品111批次，未发现不合格样品。
23.淀粉及淀粉制品172批次，不合格1批次。
24.糕点374批次，不合格7批次。
25.豆制品115批次，未发现不合格样品。
26.蜂产品22批次，未发现不合格样品。
27.特殊膳食食品68批次，不合格1批次。
28.特殊医学用途配方食品14批次，未发现不合格样品。
29.婴幼儿配方食品107批次，未发现不合格样品。
30.餐饮食品（含餐饮具）807批次，不合格13批次。
31.保健食品107批次，未发现不合格样品。
32.食品添加剂147批次，未发现不合格样品。
33.食用农产品2708批次，不合格28批次。
34.其他食品84批次，未发现不合格样品。
二、不合格产品处置情况
广州市、区市场监督管理部门已依法对不合格食品生产经营者进行调查处理，对不合格食品采取停止经营、召回等措施。
三、食品安全消费提示
建议消费者选择证照齐全、信誉良好的商家和平台进行消费，并索取和保存购物消费凭证。购买食品时，应注意查看食品包装或标签的名称、规格、生产日期、保质期、生产加工单位及联系方式等信息是否清晰，食品贮存温度是否达到标签标示的要求，不要购买无生产加工单位、无生产日期、无保质期的食品，不要购买宣称治疗疾病的食品。不要到无证无照、环境卫生差的餐饮店或流动摊档消费。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，如发现生产经营问题食品的线索，请及时拨打当地投诉举报电话12315或12345。
