文昌糟粕醋产业转型升级 助力文旅融合与群众增收
文昌糟粕醋通过传统酿造技艺与现代标准化生产结合实现产业升级，从民间传承走向产业化发展，成为推动当地文旅融合的重要特色产业，有效助力群众增收致富。
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最新政策栏目为您提供最及时的烹饪行业政策法规信息，涵盖食品安全、餐饮管理等最新政策动态，帮助您了解行业规范。
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老乡鸡投资15亿建食品加工物流基地推进全国化布局
老乡鸡投资15亿元建设食品加工及仓储物流基地，通过完善供应链体系解决区域集中度过高问题，推进全国化扩张战略。项目建成后将形成"双核心"供应链格局，跨区域配送时间压缩至48小时内，支撑未来3年每年新增150-180家直营店...
重庆市政府部署十五五规划落实 推进城乡融合乡村振兴
重庆市政府召开常务会议，审议通过十五五规划纲要任务分解方案，强调统筹推进城乡融合乡村全面振兴，加快农业农村现代化发展。会议要求确保政府投资效益，促进农民持续增收，改善农村生活条件，推动各项目标任务落地落实。
潮汕狮头鹅产业突破百亿产值引领乡村振兴新潮流
潮汕狮头鹅产业实现跨越式发展，全产业链产值突破100亿元，通过技术创新和品牌建设带动农民增收致富。从传统地方美食到现代富民产业，狮头鹅正以独特魅力走向全国市场，成为乡村振兴的重要推动力量。
伊利集团获全国民族团结进步示范单位称号 党建引领产业发展助力民族地区振兴
伊利集团荣获全国民族团结进步示范单位称号，通过党建引领、产业兴边、文化浸润、责任聚力四大举措，构建全链条产业体系，带动近3万名农牧民就业增收，以实际行动诠释民族团结进步深刻内涵。
市场监管总局严打违法广告 查处4.4万起案件涉医疗食品等领域
2025年全国市场监管部门集中整治广告市场秩序，重点打击医疗、药品、食品等领域违法广告行为，共查办违法案件44521件，罚没金额达2.52亿元，有效维护了消费者合法权益。
上海食品经营许可新规2月实施 为餐饮企业优化营商环境
上海市食品经营许可审查细则将于2月10日起施行，通过表格化审查标准、精细化风险管理等方式，解决餐饮企业申请难问题，优化营商环境，激发市场活力。
绝味鸭脖商业模式解析：从鸭脖小摊到全国连锁的经营之道
绝味鸭脖通过全国生产基地网络和500公里冷链配送体系，构建了万家门店的商业版图。企业以"用户思维"转型驱动可持续发展，同时创新"买卤味=做公益"的闭环机制，将商业成功与社会责任有机结合。
外资品牌在华收缩战：从扩张神话到本土化阵痛
外资消费品牌在华战略收缩成趋势，宜家关闭门店、星巴克市场份额下降，根源在于消费者从品牌崇拜转向价值理性，追求高性价比。老牌餐饮品牌如呷哺呷哺因定位失误陷入困境，而新势力品牌通过本土化创新和极致性价比实现逆袭，市场格局正在...
天津怡浓食品董事长郑龙庆：匠心传承三十年，诚信经营铸就行业标杆
天津怡浓食品在董事长郑龙庆带领下，以诚信为本、品质为魂的理念深耕巧克力及烘焙食品领域三十余年，通过产品创新、诚信经营和社会责任担当，从区域小厂发展成为行业中坚力量，书写了民营企业高质量发展的精彩答卷。
春节食品安全专项抽检启动 护航市民舌尖安全
市食品药品检验检测中心开展春节食品安全专项监督抽检，对粮油、肉制品、酒水饮料等35类900个批次产品进行全面检测，重点检查微生物、重金属、农兽药残留等指标，确保市民春节期间饮食安全。
市场监管部门开展食品抽检合格样品捐赠活动助力反浪费
福建多地市场监管部门积极开展食品抽检合格备份样品捐赠活动，将检验合格的大米、食用油、肉制品等食品捐赠给需要帮助的群体，有效防止了食品浪费，实现了食品安全监管与公益慈善的有机结合。
