草原奶酪产业焕发新机 正蓝旗奶业振兴助力乡村振兴
正蓝旗奶酪产业通过传承百年制作技艺,实现传统奶食文化与现代产业发展融合。当地规范性乳制品手工坊达118家,规模化企业8家,奶业总产值达4亿元,"正蓝旗奶酪"品牌认知度持续提升,推动农文旅深度融合发展。
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近期食品行业呈现多重动态,从螺蛳粉涨价、寿司店违规处罚到乳制品出口激增,反映行业监管加强与消费趋势转变,同时曝光鱼油质量问题,凸显食品安全的重要性。
2026年03月20日,由食品伙伴网主办,君乐宝乳业集团股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司和内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司联合主办的“2026(第七届)乳及乳制品检测与控制技术交流会”专题论坛圆满结束。
2026年03月19-21日,由食品伙伴网主办,君乐宝乳业集团股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司和内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司联合主办的“2026(第七届)乳及乳制品检测与控制技术交流会”圆满结束。
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