进口冷冻海鲜还能放心吃吗?专家解答安全购买指南
专家明确表示冷冻海鲜本身不会感染新冠病毒,通过正规渠道购买并充分加热后可安全食用。选择具备完善防疫措施的平台,关注商品溯源信息,做好购买渠道筛选,进口冷冻海鲜依然可以安心享用。
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南城县市场监管局组织召开冷库冷冻肉类食品安全专题培训会议,针对冷链食品全链条管理进行系统培训,强化经营主体责任意识,构建部门监管、企业自律、社会监督的共治格局,为筑牢食品安全防线奠定基础。
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