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北京烤鸭究竟起源于何时？解密千年美食文化

北京烤鸭起源于哪里？揭秘这道国菜背后的千年故事！作为中国最具代表性的美食之一，北京烤鸭的美味早已深入人心。但你知道它究竟起源于何时？又是如何从一道宫廷御膳演变为世界闻名的中华名菜？背后又有哪些鲜为人知的历史典故和文化渊源...