青椒皮蛋凉拌菜去腥技巧配方大公开-哉互尼烹饪网
掌握青椒皮蛋凉拌菜的去腥技巧与选材要点，能有效避免发腥困扰。通过科学处理皮蛋、激发青椒香气及平衡酱汁比例，制作出层次分明的美味凉拌菜，是夏日餐桌的开胃佳选。
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重庆一饭店使用阴阳菜单？官方通报：属实，责令饭店停业整顿，退还费用
近日，网传“重庆一饭店使用阴阳菜单”，我局高度重视，第一时间开展调查核实，现就有关情况通报如下。经查，消费者举报的该饭店使用标价不一致的两种菜单行为属实，立案调查已终结，责令该饭店停业整顿，退还费用，并根据调查情况依法依...
今日导读：“年货你点我检”查处不合格食品1165批次；两部门部署各地强化婴幼儿配方乳粉质量安全管控；对原产欧盟的进口相关乳制品征收反补贴税（2026年2月13日）
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关于“青海湖纯牛奶”出现个别异常问题处理的紧急通告
青海雪峰牦牛乳业有限责任公司生产的批次为20260120青海高原纯牛奶，凡在西部优选线上平台或线下合作门店购买本批次青海湖纯牛奶的消费者（产品异常的；尚未食用、存在顾虑的），均可凭消费购货记录截图提交至热线客服，可自主选...
台湾食药署通报进口食品不合格原因及处理
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跨省消费纠纷4小时化解 西充消委创新维权模式守护地方产业
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泡椒凤爪加工中双氧水使用经历多次法规调整，从最初被允许使用到后来明确禁止，反映了我国食品安全标准体系的不断完善。虽然双氧水在食品工业中具有杀菌漂白等多重功能，但针对泡椒凤爪的特定用途已被严格限制。
河鲀中毒事件警示：安全食用与风险防范指南
近期多地出现河鲀毒素中毒事件，揭示野生河鲀致命风险。专家提醒必须严格遵守食品安全法规，杜绝野生河鲀食用，选择合法加工产品，防范中毒危机。
承诺退款存在延迟 消保委介入促和解
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外卖仅装五分满 消保委介入解纠纷
近日，消费者张女士通过外卖平台点餐，收到餐品后发现餐盒仅装了五分满，认为餐品分量未达标，与商家沟通时，商家以“热菜冷却后会塌陷”为由辩称分量充足，但张女士对该解释不予认可。随后，张女士向外卖平台反馈相关问题，未获满意处理...
