关键词：椰奶汤底

娘惹菜：中马文化交融的美味与历史密码-哉互尼烹饪网

娘惹菜以香辣鲜的层次化口感成为南洋美食代表，融合中式技艺与马来香料，通过慢火炖煮与精致摆盘展现独特风味，是华人与马来文化交融的 culinary 奇迹。