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肥东县公安局开展食品安全检查活动
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肥东县公安局开展食品安全检查活动

肥东县公安局新城派出所通过实地检查与普法宣传相结合的方式,强化商户主体责任,确保食品安全。活动涉及经营资质核验、食品存储指导等内容,旨在为居民创造更健康的购物环境。

西宁市关于规范肉制品生产经营行为的提醒告诫书
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为深入贯彻落实群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作要求,坚决巩固我市制售假劣肉制品问题专项治理成果,进一步压实全市肉制品生产经营者的食品安全主体责任,规范生产经营活动秩序,严厉打击各类违法违规行为,切实保障广大市民“舌...

全国首部火锅产业地方性法规出台!5月1日起施行
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注意啦!重庆火锅,要“上规矩”了!《重庆火锅产业发展促进条例》(以下简称《条例》)已于2026年3月经市六届人大常委会第二十二次会议表决通过,将于2026年5月1日起施行,《条例》是全国首部火锅产业地方性法规。

泡椒凤爪中使用双氧水的历史变迁及法律禁令
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泡椒凤爪加工中双氧水使用经历多次法规调整,从最初被允许使用到后来明确禁止,反映了我国食品安全标准体系的不断完善。虽然双氧水在食品工业中具有杀菌漂白等多重功能,但针对泡椒凤爪的特定用途已被严格限制。

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