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蛏子营养价值与功效详解 滋补佳品助力健康生活-哉互尼烹饪网

蛏子富含蛋白质、钙、铁、硒等营养元素，具有补阴清热、除烦解酒毒等功效，适宜产后虚损、烦热口渴人群食用，选购时需挑选鲜活蛏子，避免死亡变质产品。