预制菜国标征求意见,既要“食品安全”又要“营养健康”
2月6日,国家卫生健康委发布《食品安全国家标准 预制菜》(征求意见稿)(以下简称“标准”),面向社会公开征求意见。标准以保障消费者饮食健康、规范预制菜产业高质量发展为主要目的,重点从食品安全和营养健康等方面对预制菜产品做...
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肉制品行业始终面临低温品保质期短、熟食二次污染胀袋、出口致病菌指标受限、消费者抵触防腐剂添加等核心痛点。经全球 60 余年权威验证的辐照杀菌技术,是破解上述痛点的关键方案,但行业内仍存在认知误区、应用不规范等问题。本文从...
近期,随着一些餐饮连锁品牌部分门店闭店,有关餐饮行业预付式消费的投诉增多,出现消费者维权难的问题。为切实保障广大消费者合法权益,营造安全放心消费环境,广东省消费者委员会特别发出以下消费提示。
为进一步规范辖区市场经营秩序,切实维护消费者合法权益,近日,怀远县市场监管局聚焦农贸市场、商超等重点经营场所,精准发力,组织开展违规使用生鲜灯专项整治行动。
基于2024年至2026年初的市场监管动态、投诉数据趋势及行业乱象演变,本文预测今年3·15晚会极有可能将矛头指向功能食品领域,重点聚焦五大核心议题:跨境保健品监管漏洞、老年人直播购保健食品的“情感围猎”、网红带货虚假宣...
年关将至,餐饮消费进入集中期。为切实守护全市消费者“舌尖上的安全”,强化餐饮食品安全风险防控,深入落实餐饮食品安全“预防为主、风险管理、全程控制”的监管要求,2月3日,德阳市市场监督管理局举办全市餐饮食品安全操作规范暨应...
省市场监管局在央视3·15晚会后迅速召开部署会,对曝光的漂白鸡爪、万能神药、增高骗局等七大类问题进行从严从快核查处置。会议要求全省市场监管系统提高政治站位,积极应对行业潜规则风险,切实维护市场秩序和消费者合法权益。
近年来,“职业索赔”乱象屡见不鲜。一些人打着“维权”的旗号,反复申请行政复议、提起行政诉讼,向政府部门和经营者施压,逼着商家“花钱买平安”。这种行为不仅干扰了企业的正常经营,也影响了普通消费者的合法维权,还大量挤占了行政...
广西反食品浪费调查发现消费者普遍存在浪费现象,但多数人意识到问题并希望采取措施减少浪费,如合理采购、打包及平台技术创新,推动节约饮食文化。
餐饮店强制消费者购买餐具被行政处罚,监管部门强调经营者需保障消费者自主选择权,消费者可通过12315维权,维护公平交易权。
为有效防范广告中“大字吸睛、小字免责”“萝卜坑式引证”等易引发误导的风险行为,切实规范广告市场经营秩序,保障消费者合法权益,依据《中华人民共和国广告法》《广告绝对化用语执法指南》及市场监管总局办公厅《关于强化广告中提示性...
清明时节,气温逐渐回升,雨水增多,食物易滋生细菌、发生变质,加之群众祭扫、踏青、聚餐活动增多,青团、祭祀糕点、时令野菜、乳猪等节令食品消费进入高峰期,食品安全风险隐患有所增加。为切实保障广大消费者节日期间饮食安全,严防食...
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