关键词：生产过程控制标准

市场监管部门开展节前食品安全专项检查，保障群众饮食安全

市场监管部门通过节前专项检查，重点排查食品生产风险隐患，督促企业落实主体责任，并强调需严格规范添加剂使用、生产过程控制及标签标识，以构建全链条监管体系保障食品安全。