《石湖西瓜》省级地方标准调研座谈会召开
为推动石湖西瓜产业的标准化、规范化、规模化发展，做大做强“石湖西瓜”金字招牌，3月31日，《石湖西瓜》省级地方标准调研座谈会在固镇县蔬菜瓜果协会劳动教育实践基地召开。安徽省质量和标准化研究院标准化研究所所长、正高级工程师...
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立春这一天的饮食也与平时有所不同，杜甫在《立春》一诗中写到：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时”。春盘是指五辛盘，将葱、蒜、韭菜、芸苔、芫荽等辛辣蔬菜拼盘，取迎新（辛）之意。
天门市查处违规使用农药蔬菜事件
天门市针对违规使用含毒农药事件启动联合调查，对涉事蔬菜抽样检测并加强农药销售监管，确保流通蔬菜安全，严防不合格产品流入市场。
膳食纤维：藏在粗粮蔬果里的健康密码
提到膳食纤维，很多人第一反应是促进排便，但它的本事可远不止于此。这个藏在粗粮、蔬菜、水果里的低调功臣，是肠道健康的“好帮手”。
【消费提示】警惕违规“生鲜灯”消费提示
“生鲜灯”是通过调整光源颜色、加装有色灯罩等方式，为生鲜食用农产品“美颜”的特殊照明设施。红色灯光让不新鲜的肉看似鲜嫩，绿色灯光掩盖蔬菜蔫黄瑕疵，暖黄灯光让水果显得饱满新鲜，这种人为改变食材真实色泽的行为，会严重误导消费...
野菜食用安全指南：科学采摘选购避免中毒风险
野菜虽风味独特但存在安全风险，需辨清品种避免误食有毒植物。生长环境影响野菜品质，化工厂周边、公园绿地的野菜易受污染不宜采摘。建议选择人工栽培品种，烹饪前充分焯烫处理，特殊人群应谨慎食用。
石景山区市场监管局开展学校食堂大宗食材供应商专项检查
为筑牢学校食堂食品安全源头防线，强化学校食堂大宗食材供应商监管，近日，石景山区市场监管局对辖区学校食堂大宗食材供应商开展专项检查行动，聚焦蔬菜配送质量与储存冷库安全两大核心环节，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。
山西河津市市场监管局开展肉制品及蔬菜专项检查
春节临近，肉制品、蔬菜等民生商品消费进入高峰。为保障市民“舌尖上的安全”，2月4日，河津市市场监管局开展肉制品及蔬菜专项监督检查，以“检查+检测”模式，筑牢节日食品安全防线。
反季节蔬菜营养安全揭秘
冬季油菜花与反季节蔬菜的对比引发思考，科学解析其种植方式及营养安全性，合理搭配可丰富冬季餐桌。
消费提示：“椿”味虽美，安全尝鲜莫大意
春暖花开，香椿作为“树上蔬菜”，以其独特的香气和鲜嫩的口感，成为不少消费者餐桌上的时令佳肴。然而，香椿食用不当可能存在安全隐患。为帮助消费者科学、安全地享受这一春日美味，烟台市消费者协会特发布如下消费提示。
别再被“零添加”忽悠了！疾控君带你看懂食品里的真相
食品安全不是“靠感觉”，而是“靠数据、靠标准、靠检测”。在疾控理化检验科，食品检测是最贴近民生的工作之一，从蔬菜、水果、米面油，到肉蛋奶、调味品、零食饮料，都是我们重点监测的对象。
株洲市荷塘区：“黄牌”警告！年关将至严查“缺斤短两”
近日，株洲市荷塘区市场监管局对中南蔬菜批发市场内两家“缺斤短两”商户立案调查。
