街边“炒货”质量大揭秘
近日,宁海县食品检测中心的工作人员化身“质量侦探”,随机前往宁海不同区域,从5家摊位精心采购了16份现制炒货样品。这些样品涵盖了市面上最受欢迎的五类代表性产品,包括原味葵花籽、奶油味葵花籽、带壳原味花生、带壳蒜味花生以及...
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近日,宁海县食品检测中心的工作人员化身“质量侦探”,随机前往宁海不同区域,从5家摊位精心采购了16份现制炒货样品。这些样品涵盖了市面上最受欢迎的五类代表性产品,包括原味葵花籽、奶油味葵花籽、带壳原味花生、带壳蒜味花生以及...
杭州某面馆因使用农药残留超标辣椒被罚3000元,监管部门提醒餐饮经营者严把食材采购关,确保食品安全,防范风险源头。
2026年春节将至,年货食品采购进入高峰期。为切实保障市民游客新春佳节期间饮食安全,守护好群众“舌尖上的年味”,1月26日,三亚市市场监督管理局分别在第一农贸市场、三亚农投农产品公益批发市场开展年货食品“你点我检”主题活...
贵阳市市场监管局发布农村集体聚餐安全指南,涵盖报备流程、环境管理、健康卫生、原料把控等关键措施,提醒举办者严格落实责任,共筑春节饮食安全防线。
新春佳节将至,消费市场迎来年货采购、家庭聚餐、旅游住宿的高峰。为保障京津冀三地消费者度过欢乐、祥和、平安的丙午马年新春,北京市市场监督管理局、天津市市场监督管理委员会、河北省市场监督管理局联合发布节日消费提示。
天津市河东区市场监管局联合多部门对辖区学校食堂开展专项检查,重点排查食品安全管理环节,现场指导整改问题,并建立常态化监管机制,切实保障学生饮食安全。
今天,陕西疾控跟您聊聊采购和准备年货时有哪些注意事项。
五一假期期间肉制品需求激增,需通过正规渠道选购并查验检疫证明,注重肉品感官状态与储存方法,避免交叉污染,同时警惕低价陷阱,保障节日饮食安全。
学校(托幼机构)食堂要严格执行食材采购索证索票、进货查验制度,杜绝采购过期、变质、来源不明的食材。食堂从业人员需持有效健康证上岗,每日进行晨检,出现发热、咳嗽、腹泻等症状立即离岗。加工过程中严格区分生熟区域、生熟工具(刀...
马年春节的脚步日益临近,市民年货采购热潮持续升温,为切实维护节日市场计量公平,守护群众消费权益,市市场监督管理局、保税区市场监督管理局以“保民生、护公平”为核心,提前部署开展春节前电子计价秤专项执法行动,以“码”力全开的...
绵阳市市场监管局发布农村集体聚餐安全提示,强调报备责任、食材采购规范、危险品管理及应急处理,确保群众饮食安全。
近日,宿迁市市场监管局派出检查组对全市牛肉及其制品排查整治情况开展飞行检查,聚焦农贸市场摊位、各类型餐饮单位等主体,排查整治采购、销售“注水牛肉”“重组牛肉”等违法行为,守护消费者合法权益。
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