预包装食品标签新规合规指引：配料定量标示
食品配料定量标示是食品生产企业向消费者传递配料信息的重要载体。《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2025）明确配料定量标示情形和形式要求。食品伙伴网汇总了配料需要定量标示和不强制定量标示的情形，并对定...
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食品资讯一周热闻（2026.01.25—01.31）
回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2026.01.25—01.31）带您了解食品行业热点。
2025年新食品原料审批情况盘点
为便于食品行业同仁及时掌握最新政策动态与市场趋势，食品伙伴网对国家卫健委在2025年公布的新食品原料申报与审批情况进行了系统梳理与总结。
一文读懂威尼斯镰刀菌蛋白：发酵蛋白新成员来了
近年来，替代蛋白和发酵食品逐渐走进大众视野。2025年11月27日，国家卫生健康委发布公告，批准威尼斯镰刀菌蛋白作为新食品原料。这是我国首个获得批准的丝状真菌蛋白，标志着新型蛋白资源开发与应用迈出了关键一步。威尼斯镰刀菌...
预包装食品标签新规合规指引：复合配料
食品标签标识一直是食品生产经营企业聚焦的热点议题，其中，配料表中复合配料的标示较为复杂，受到企业的密切关注。新修订的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2025）及问答对复合配料的标示要求作出了修订。食...
第九届食品科技创新论坛（国际）暨2026大健康食品产业发展论坛&第六届感官评价实践应用研讨会圆满结束
2026年4月8日- 11日，由食品伙伴网、西北农林科技大学主办，宁夏大学、中国标准化研究院联合主办的“第九届食品科技创新论坛（国际）暨2026大健康食品产业发展论坛&第六届感官评价实践应用研讨会”在上海龙之梦酒店隆重举...
预制菜国标征求意见，既要“食品安全”又要“营养健康”
2月6日，国家卫生健康委发布《食品安全国家标准 预制菜》（征求意见稿）（以下简称“标准”），面向社会公开征求意见。标准以保障消费者饮食健康、规范预制菜产业高质量发展为主要目的，重点从食品安全和营养健康等方面对预制菜产品做...
保健食品“有助于维持骨关节健康”新功能发布：法规解读与市场前瞻
2026年1月15日，市场监管总局发布《允许保健食品声称的保健功能目录 有助于维持骨关节健康（缓解疼痛或僵硬/缓解软骨损伤）》。这是自2023年《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》发布以来，首个纳入保健功能目...
2026年3月食品行业监管政策概述
2026年3月，国家市场监管总局、教育部、中国疾病预防控制中心营养与健康所等部门发布了一系列食品行业监管政策，食品伙伴网整理汇总如下：《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则（2026版）》发布；市场监管总局发布《特殊医学...
2026年第一季度食品相关产品新品种审批情况
为便于食品行业同仁及时掌握最新政策动态与市场趋势，食品伙伴网对国家卫健委在2026年第一季度（统计数据截至2026年3月31日）公布的食品相关产品新品种申报与审批情况进行了系统梳理与总结。
预包装食品标签新规合规指引：字符高度
《食品标识监督管理办法》（国家市场监督管理总局令第100号）（以下简称“第100号令”）等法规和食品安全标准对食品标签上不同标识项目的字符高度提出了新要求，字符高度是否达标直接关系到食品标签的合规性，是食品生产经营企业重...
乳类企业2025年年报（一）：蒙牛乳业2025年实现收入822.4亿元；新乳业实现营收净利双增长
近日，国内多家上市乳企公布了2025年的业绩情况，食品伙伴网整理了11家企业2025年年报情况，涉及蒙牛乳业、健合集团、中国飞鹤、光明乳业、澳优、现代牧业、原生态牧业、燕塘乳业、天润乳业、新乳业、妙可蓝多。
