2025我国食品安全主体责任监管体系深化升级
2025年我国食品安全监管聚焦主体责任落实,通过全链条制度建设覆盖生产、流通、消费各环节,重点强化连锁餐饮、网络平台及农产品源头管理,构建系统化风险防控体系。
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开阳县市场监管局组织食品生产企业开展集中约谈培训,要求企业全面自查风险隐患,规范添加剂使用,推进智能化监管建设,切实筑牢食品安全防线。
珠海市通过专项培训与行业倡议,推动连锁餐饮企业完善食品安全主体责任落实,构建分级监管体系,强化信息化技术应用,提升全链条风险防控能力。
衡水市市场监督管理局组织召开全市食品销售连锁企业法规宣贯暨责任约谈会,对企业进行《规定》专题解读和集中约谈提醒。要求企业提高意识抓好宣贯培训,进一步压实主体责任,建立健全管理制度机制,严格执行风险管控措施,确保法规落地见...
濮阳县市场监管局全面推进"互联网+AI监管"模式,通过智能抓拍算法实现后厨操作实时监控,自动识别违规行为,构建平台自律、商户负责、群众监督的全链条共治格局。
宁德市市场监督管理局召开网络餐饮食品安全行政指导会,通报治理工作情况,解读新规要求,明确企业食品安全主体责任,推进外卖平台和配送企业合规管理。
兴国县市场监督管理局开展春季校园食品安全专题培训,围绕人机料理环五个维度系统讲解,通过警示教育片增强防范意识,建立培训检查双轮驱动机制,织密校园食品安全防护网,保障师生饮食安全。
芜湖市市场监管局通过专项会议推动食品销售企业主体责任落实,强化全流程监管与风险防控,助力行业高质量发展保障市民食安权益
网络餐饮平台和入网商户需严格落实食品安全主体责任,包括资质审核、信息公示、后厨卫生、经营行为等关键环节。平台承担7项责任,商户履行16项义务,确保线上线下的食品安全合规管理。
郑州市市场监管局组织召开平台企业合规经营指引会,传达最新监管要求,重点宣贯直播电商和网络餐饮食品安全管理规定,要求企业压实主体责任,完善合规制度体系,共同维护良好网络市场秩序。
宝鸡市市场监管局通过行政指导会强化企业主体责任,推动投诉举报整改落实,深化政企协作,助力构建安全放心的食品消费环境。
海口市市场监管局明确入网餐饮经营者需落实食品安全主体责任,通过资质合规、信息公示、明厨亮灶标识及配送规范等措施确保食品安全,监管部门将加强执法力度保障消费者权益。
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