食品销售连锁企业如何落实食品安全主体责任监管新规
市场监管部门通过政策宣贯培训、约谈警示督促、制定指导意见三项举措，推动食品销售连锁企业建立健全食品安全管理制度，配强专业人员，执行日管控周排查月调度机制，实现从被动合规向主动自治转变。
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