食用植物油安全监管建议:建立溯源体系严控地沟油回流
全国人大代表建议完善食用植物油安全标准,建立统一溯源平台和"一单一码一报告"制度,将塑化剂、性激素等纳入强制检测项目,通过快速检测设备和风险监测机制,从源头防范地沟油流入食品链。
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全国人大代表建议完善食用植物油安全标准,建立统一溯源平台和"一单一码一报告"制度,将塑化剂、性激素等纳入强制检测项目,通过快速检测设备和风险监测机制,从源头防范地沟油流入食品链。
3月4日,重庆市市场监督管理局发布关于第一批“你点我检”食品安全抽检情况的通告,本次共抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品...
“机器设备都准备好了,我正愁怎么把好质量关,这个培训来得太及时了!”近日,在桂林市市场监管局组织的食用植物油质量安全提升培训现场,一家刚取得小作坊登记证、尚未正式投产的食用油小作坊负责人,一边盯着检验员的演示动作,一边追...
2月5日,上海市市场监督管理局发布2026年第5期省级食品安全抽检信息,检出4批次不合格食品,不合格样品为糕点1批次、酒类1批次、食用油、油脂及其制品1批次、调味品1批次。
2月12日,广东省市场监督管理局发布关于春节期间食品安全专项抽检情况的通告,组织抽检粮食加工品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、糖果制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、食用农产品和食用油...
一到冬天,不少朋友会发现:原本清澈透亮的食用油里,突然冒出白色絮状物,有的甚至凝固成半固体状。这油是不是变质了?还能放心吃吗?其实这不是油“坏了”,而是油脂在冬季的“专属小反应”,下面带您一文读懂真相。
1月21日,上海市市场监督管理局发布2026年第3期省级食品安全抽检信息,检出6批次不合格食品,不合格样品为肉制品2批次、食用农产品1批次、食用油、油脂及其制品2批次、饮料1批次。
4月8日,上海市市场监督管理局发布2026年第11期省级食品安全抽检信息,检出3批次不合格食品,不合格样品为食用油、油脂及其制品1批次、食糖1批次、调味品1批次。
随着年终食用油需求加大,为进一步规范食用植物油销售领域经营秩序,确保广大人民群众身体健康和生命安全,有效维护市场秩序,近日,张掖市甘州区市场监管局火车站片区开展食用植物油专项检查,督促食用油经营者落实食品安全主体责任,严...
近日,安徽省市场监督管理局发布2026年第6期通告,安徽省市场监督管理局组织节日热销食品专项监督抽检,共抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、酒类、饮料、炒货食品及坚果制品、糕点、蛋制品、调味品、方便食品、肉制...
为规范食用油及相关制品生产经营行为,保障行业健康发展与群众饮食安全,嘉峪关市市场监管局制定《食用植物油生产质量提升行动方案》,聚焦食用油生产企业及加工小作坊,开展突出问题排查整治,压紧企业主体责任与部门监管责任。
广东省有没有规定学校食堂使用煎炸油过程中要监测什么项目,一定要测极性组分项目吗?有做了酸价跟过氧化值快检,极性组分是否可以不用测?有没有煎炸油使用过程中的法律法规或规范。
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