和府捞面被质疑仅面条现煮 浇头汤底均为预制食材引争议
近期和府捞面因"仅面条现煮其余全为预制"引发消费者质疑。经实地探访发现门店确有预包装食材入库,虽官方强调中央厨房品控但仍难消顾客对高价位预制面的疑虑,透明化经营有待加强。
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近期和府捞面因"仅面条现煮其余全为预制"引发消费者质疑。经实地探访发现门店确有预包装食材入库,虽官方强调中央厨房品控但仍难消顾客对高价位预制面的疑虑,透明化经营有待加强。
固原市通过线上线下一体化监管体系,采取定期检查、智能监测、联合执法等举措,有效打击网络餐饮领域违法行为,今年累计整改隐患超千项,查处案件67起,构建多方共治格局,切实保障市民饮食安全。
湖北省市场监管部门通过查处"幽灵外卖"等典型案件,警示网络餐饮经营者必须规范经营,强化食品安全监管,保障消费者权益,推动行业健康发展。
漳州市通过行政指导会推动外卖平台全面落实食品安全主体责任,已查处5起违规案件并发送3份敦促函,将持续加强监管确保"舌尖上的安全"。
江苏省市场监管局通过专项整治行动查处多起网络餐饮食品安全违法案件,涵盖后厨环境、非法野生动物、伪造健康证明等违规行为,强化监管保障消费者权益。
上海市闵行区市场监管局通报网络餐饮行业从业人员未办理健康证典型案例,强调严格遵守食品安全法规的重要性,提醒餐饮企业需落实健康管理制度,保障消费者用餐安全。
岳阳市通过压实平台与商户主体责任、建立问题清单整改机制、推动精准监管与部门协同,全面强化网络餐饮食品安全管理,切实保障群众饮食安全。
浙江象山县市场监管局对县域内餐饮单位开展节后食品安全专项检查,重点核查冷库食材、严防过期食品,确保餐饮服务环节食品安全。执法人员采用台账核对与实物查验结合的方式,严把食品来源关,保障消费者用餐安全。
梧州市市场监管局最新发布网络餐饮平台和经营者责任规范,涵盖准入审查、信息公示、风险管控及配送安全等关键环节,明确法律后果以保障市民饮食安全。
新余市市场监管局深入推行网络餐饮服务食品安全专项整治,督促外卖平台履行食品安全主体责任。通过清退违规商户、配强管理人员、强化配送管控等措施,构建线上线下协同监管体系,全力保障群众网络订餐安全。
呼和浩特市通过专项整治行动加强网络餐饮食品安全管理,覆盖资质审查、卫生检查等关键环节,已查处2起违法案件,持续守护消费者饮食安全。
南通市召开网络餐饮食品安全专项治理工作推进会,明确将以全链监管模式,紧盯资质、平台、原料、人员及配送等关键环节,通过高压执法与智慧监管相结合,系统治理行业顽疾,切实保障群众饮食安全。
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