餐饮连锁企业遭遇增长瓶颈 2026年转向质量化发展
2025年餐饮连锁行业面临严峻挑战,超过三分之一企业利润下降,单店销售额普遍下滑。尽管门店数量保持增长,但销售总额增长乏力,外卖订单占比过高冲击堂食收入。2026年企业将从规模化扩张转向审慎发展,注重单店盈利能力和运营质...
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