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面粉莲藕饼
更新时间 2026-02-10
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正文内容
面粉和藕一起混合做的莲藕饼香香脆脆的超好吃，在家做用少量油煎熟就好，先将藕切碎，然后和面粉混合后搅拌均匀，调味后放入锅中用小火慢慢煎熟就好，最喜欢这种外脆里嫩的感觉，最外表的这一层焦黄焦黄的最讨人喜欢
面粉莲藕饼的做法：
1、首先把藕去皮后，切成小丁放入碗中。
2、然后加入面粉、盐、香葱和一个鸡蛋，混合搅拌均匀
3、注意如果温度够，就不用再加水了
4、平底锅放油，烧热后，倒入适量的面糊
5、然后开小火慢慢煎，注意整个过程都要用用中小火来煎。
6、煎至两面金黄就可以出锅享用了。
成品图：
面粉莲藕饼制作技巧:
1、整个过程我没有加水，藕和鸡蛋的水份已经够了，如果面粉放的多的话，在根据实际情况进行加水
2、煎制过程中要用中小火，这样才能保证里面熟透。
页面信息
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| 规范链接 | https://www.zaihunidangao.com/meishizuofa/1807.html |
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| 最近更新时间 | 2026-02-10 02:12:10 |
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