今日导读：特医食品生产许可审查细则修订发布；刘文祥麻辣烫暂停新合作；国家级乳品精深加工实验室落地蒙牛（2026年3月4日）
2026年3月4日热点信息：特医食品生产许可审查细则修订发布；刘文祥麻辣烫暂停新合作；国家级乳品精深加工实验室落地蒙牛；大豆异黄酮保健食品检测有了新“标尺”；外卖现存企业超378万家，山东居首；吃燕麦可显著降低坏胆固醇；...
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张掖市质检院开展春节食品安全专项抽检
春节临近，年味渐浓。为保障春节期间食品安全，维护市场秩序和消费者权益，张掖市质量检验检测研究近期在全市范围内组织开展了2026年春节食品安全专项抽检工作。
湖南省市场监管局支持非标检验方法提升食品安全风险监测能力-云溯流哉互尼烹饪网
湖南省市场监管局通过支持承检机构研发非标检验方法，填补食品安全标准空白，强化风险预警能力，助力监管关口前移和隐患精准排查。
关于黄天鹅鸡蛋角黄素抽检结果的声明
近期，关于黄天鹅鸡蛋角黄素话题引发了广泛关注，给大家带来了疑虑和担忧，对此我们表示最诚挚的歉意！事件发生后，企业生产基地所在的监管部门高度关注，迅速对相关产品组织抽检；同时，企业立即开展自检。目前，三地监管部门抽检及企业...
全年抽检14万批次以上！青岛市农批市场食用农产品快速检测工作全面启动
近日，青岛市政府发布了2026年10件“市办实事”，由市市场监管局承担的开展农批市场食用农产品快速检测工作再次纳入市办实事，全年计划抽检14万批次以上，覆盖全市16家农批市场的蔬菜、水果、畜禽肉蛋、水产品四大类品种，实现...
街边“炒货”质量大揭秘
近日，宁海县食品检测中心的工作人员化身“质量侦探”，随机前往宁海不同区域，从5家摊位精心采购了16份现制炒货样品。这些样品涵盖了市面上最受欢迎的五类代表性产品，包括原味葵花籽、奶油味葵花籽、带壳原味花生、带壳蒜味花生以及...
检验检测行业监管全面升级 打假治乱与制度创新并举
全国市场监管系统通过协同共治、信用赋能、技术革新等举措，实现检验检测监管从被动应对向主动治理转型，有效提升监管效能，促进行业健康发展。
山东通报34批次不合格食品 半数农兽药残留超标
山东省近期抽检发现34批次不合格食品，其中17批次农兽药残留超标，涉及山药、荔枝、芒果等农产品。长期食用超标食品可能影响健康，监管部门已要求整改。
桃源县开展肉制品安全专项行动 护航百姓舌尖安全
桃源县通过专项抽检行动强化肉制品安全监管，提升检测能力，完善风险监测机制，推动社会共治，切实保障群众"舌尖上的安全"。
常州市市场监管局节令食品抽检结果公布
常州市市场监管局开展元旦春节前食品安全抽检，1337批次样品合格率达99.03%。重点检测节令食品中的重金属、添加剂及农兽药残留，强化风险排查，切实筑牢节日食品安全防线。
市场监管部门部署2026年食品安全重点工作 筑牢舌尖安全防线
市场监管部门召开会议部署2026年食品安全重点工作，要求提高政治站位，压实各方责任，聚焦重点领域深入排查风险隐患，通过源头严防、过程严管、风险严控等措施，持续筑牢食品安全防线，守护人民群众舌尖上的安全。
澳门政府完成贺年食品检测 结果未见异常
农历新年将至，为保障市民食用安全，澳门市政署联同消费者委员会於本澳食肆、超市及零售店舖等地点，共抽取100个贺年食品样本进行检验，所有样本的检测结果均未见异常。
