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2024/10/29 17:52 1000+企业参展，20+同期活动荟萃，50000+平米布展，预计50000+专业观众到场……以肉为媒、以食为介，涵盖肉禽、水产、面点、果蔬及预制食材的2024全球肉类产业博览会，10月...
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成都猪肉一码溯源系统覆盖35家屠宰场 全链条智慧监管显成效
成都市猪肉一码溯源系统已覆盖35家定点屠宰场，通过区块链技术实现全链条数字化治理。系统运行后监管效能显著提升，私屠滥宰举报量下降45%，问题产品召回时效缩短至2小时内，消费者信息透明度提升80%，为食品安全智慧监管提供可...
北京市丰台区市场监管局组织召开食品安全智慧监管工作座谈会
为推动国家重点研发计划课题成果在丰台实现首次应用，探索打造“数据驱动+风险预警+靶向监管”三位一体的食品安全智慧监管平台。近日，丰台区市场监管局组织召开“食品安全智慧监管座谈会”，与北京工商大学、中国检验检疫科学研究院、...
宁夏自治区食品检测研究院精准守护食品安全防线完成宁夏首期抽检“蓝军”专项抽检任务
为贯彻落实国家及自治区食品安全全链条监管要求，充分发挥抽检“蓝军”风险监测技术支撑与预警作用，近期，宁夏自治区食品检测研究院按照自治区市场监管厅安排部署，组建抽检“蓝军”专业队伍，结合宁夏本地产业发展和市场流通实际，优化...
赤峰市元宝山区市场监管局组织开展肉类市场及冷库经营主体食品安全监管培训会
为切实防范肉类产品质量安全风险，进一步规范肉类市场及冷库经营行为，近日，元宝山区市场监管局精心组织开展肉类市场及冷库经营主体食品安全监管专题培训会，辖区内肉类批发商户、农贸市场肉类经营户、冷库经营单位负责人及食品安全管理...
节前联合出击，守护“菜篮子”安全——上海市市场监管局执法总队联合市公安局环食药侦总队开展本市部分大型食用农产品批发市场专项检查
春节临近，为保障市民餐桌安全，上海市市场监管局执法总队联合公安、属地市场监管等部门，于近日对上海农产品中心批发市场、西郊国际农产品交易中心、江杨水产品批发市场等本市大型食用农产品批发市场开展专项检查。行动聚焦肉类、水产品...
牛肉消费小课堂第三期开课啦～四招教您辨别买的牛肉是“真材实料”还是“化妆”高手
欢迎来到牛肉消费小课堂第三期！市场上有些牛肉制品价格特别诱人，但它们可能根本不是纯正牛肉，而是经过“化妆”的猪肉、鸭肉等廉价肉类。今天，就手把手教您几招实用的鉴别方法，让假冒牛肉无所遁形。
赤峰右旗市场监管局联合多部门开展节前肉类市场食品安全专项检查
新春佳节将至，肉类产品迎来消费高峰。为切实规范辖区肉类市场经营秩序，压紧压实经营主体责任，防范化解食品安全风险，让全旗群众度过一个平安祥和的新春佳节，右旗市场监管局联合旗农牧业综合行政执法大队、旗公安局环食药侦大队，在全...
呼和浩特市玉泉区市场监督管理局深夜“随机查” 守护群众舌尖安全
为规范辖区烧烤店、火锅店、夜宵店经营秩序，打击肉类产品违法行为，守护群众“舌尖上的安全”，1月20日晚间，呼和浩特市玉泉区市场监督管理局兴隆巷市场监管所组织执法人员开展食品安全突击检查行动。
衡水三部门联合夜查整治假劣肉制品，守护市民餐桌安全-云溯流哉互尼烹饪网
衡水市多部门联合开展肉品夜查行动，累计查获违规行为，完善监管体系，切实保障群众饮食安全，推动食品安全管理常态化。
固原市开展肉类质量安全联合整治 多举措守护百姓餐桌安全-云溯流哉互尼烹饪网
固原市市场监管局联合公安开展肉制品专项整治，检查57家单位发现隐患6条，立案23起，结案11起，涉案肉品525.5公斤，通过闭环管理强化监管，切实保障肉类产品质量安全。
天津河东区局检查畜禽产品 守护餐桌安全
日前，河东区市场监管局开展畜禽产品质量安全专项检查，为市民选购放心、优质的肉类产品保驾护航。
