安福县枫田分局开展肉类及肉制品专项监督检查
为切实加强餐饮环节肉类及肉制品质量安全监管，近日，安福县市场监督管理局枫田分局聚焦辖区餐饮门店等重点场所，开展肉类及肉制品专项监督检查，以严格监管筑牢餐饮食品安全防线。
关键词归档
围绕“肉类”整理的专题内容
围绕关键词 肉类 整理的做法、知识、资讯归档页，帮助用户继续延伸浏览站内相关文章。
关键词专题页
63 篇相关文章
适合继续延伸浏览
冷冻肉，冻住就不会坏了吗？
近日，有老年患者因长期食用反复解冻、储存超期的冷冻肉类，确诊由食源性因素诱发的细菌性脑膜炎，经多日救治才脱离危险。虽然这种冷冻储存多年、反复解冻冻结且远超保质期限的肉类，常被称作“僵尸肉”。但生活中仍有不少人认为“冷冻肉...
一看二查三抽检 严筑自助餐厅“牛羊肉”安全防线
为严厉打击制售假劣肉制品行为，有效防范肉类食品安全风险，切实守护群众“舌尖上的安全”，近日，昆山市市场监管局聚焦自助餐饮领域，以“一看二查三抽检”为抓手，集中开展自助餐厅“牛羊肉”专项执法检查行动，全力保障市民饮食安全。
切开牛肉为何泛彩虹光泽？揭秘真相与甄别方法-哉互尼烹饪网
切开熟牛肉呈现彩虹光泽实为光栅效应，源于肌肉纤维结构对光线的衍射。新鲜肉多见此现象，但需通过颜色变化、触感弹性及气味等特征区分正常色泽与腐败变质，保障食品安全。
香港暂停从德国波兰美国禽流感区进口禽肉及产品
香港食物安全中心为防范H5N1禽流感风险，宣布暂停从德国、波兰及美国禽流感高发区进口禽肉及产品。中心将持续监测疫情发展，采取必要防控措施保障公众健康安全。
凌晨行动！滨州市突击夜查肉类批发市场保障春节食品安全
为进一步加强春节期间肉类产品质量安全监管，保障人民群众度过一个安全祥和的节日，2月11日凌晨，市市场监管局联合公安局、农业农村局等多部门，对鲁北蔬菜批发市场肉类产品批发经营者开展突击检查与监督抽检。市市场监管局党组书记、...
香港食安中心公布肉类添加二氧化硫专项食品调查结果
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月二十七日公布肉类添加二氧化硫专项食品调查结果。在六百三十个肉类样本中，除早前已公布的三个鲜肉样本验出不可在新鲜肉类中使用的防腐剂二氧化硫外，其余样本全部通过检测，整体合格率为百分...
台湾修正肉类加工食品安全管制系统准则 即日生效-哉互尼烹饪网
台湾卫福部食药署发布新公告，修正肉类加工食品业应符合的食品安全管制系统准则，对肉类加工行业提出新的食品安全管理要求，新规即日生效实施。
病死猪肉销售案警示：食品安全违法的法律后果与防范措施
病死猪肉销售不仅危害消费者健康，还面临严重的法律后果。案例显示销售病死猪肉最高可判刑并处罚金，提醒商家要严格遵守食品安全法规，消费者购买时应查验检疫标识。
德州开展肉类食品安全突击检查行动 守护市民舌尖安全
德州市多部门联合开展肉类食品安全突击检查行动，出动216名执法人员对批发市场和屠宰企业进行全面排查，发现问题现场督促整改，有效保障了市民肉类消费安全。
泰安市东平县市场监管局开展肉及肉制品综合整治
为进一步净化全县肉类产品市场经营环境，强化肉类产品全链条监管，2月11日，县市场监管局联合县公安局、县农业农村局、县畜牧兽医事业发展服务中心，对涉及肉及肉制品食品生产、食品流通、食品餐饮、养殖、屠宰等环节进行联合检查。
潍坊市市场监督管理执法支队开展肉及肉制品突出问题整治市县联动执法检查
为严守肉类食品质量安全底线，近日，潍坊市市场监管执法支队联合县级局开展肉及肉制品突出问题整治执法检查，进一步排查安全隐患，压实生产经营单位主体责任。
