马鞍山校园食品安全监管创新模式及治理新格局
马鞍山市通过"中央厨房+微厨房"供餐模式及"有意见·码上提"机制,创新校园食品安全监管路径,推动标准化建设,实现食材抽检合格率100%,打造治理新格局保障师生饮食安全。
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马鞍山市通过"中央厨房+微厨房"供餐模式及"有意见·码上提"机制,创新校园食品安全监管路径,推动标准化建设,实现食材抽检合格率100%,打造治理新格局保障师生饮食安全。
兴国县市场监督管理局开展春季校园食品安全专题培训,围绕人机料理环五个维度系统讲解,通过警示教育片增强防范意识,建立培训检查双轮驱动机制,织密校园食品安全防护网,保障师生饮食安全。
学校(托幼机构)食堂要严格执行食材采购索证索票、进货查验制度,杜绝采购过期、变质、来源不明的食材。食堂从业人员需持有效健康证上岗,每日进行晨检,出现发热、咳嗽、腹泻等症状立即离岗。加工过程中严格区分生熟区域、生熟工具(刀...
柳城县通过AI智慧监管平台构建全流程闭环管理体系,实现违规行为自动识别与整改闭环,形成全域可视、精准预警的监管新模式,全面提升食品安全治理效率与群众满意度。
日前,和平区市场监管局对辖区养老机构食堂开展专项督导检查,督促进一步规范餐饮服务管理,营造安全、放心的就餐环境。
新学期到来,为筑牢校园食品安全防线,北京市通州区市场监管局联合区教委共同开展辖区春季学期校园餐工作部署会,对全区所有学校食堂负责人、食品安全管理人员及供餐单位关键岗位人员进行食品安全专题培训,并同步深入学校食堂开展食品安...
为筑牢学校食堂食品安全源头防线,强化学校食堂大宗食材供应商监管,近日,石景山区市场监管局对辖区学校食堂大宗食材供应商开展专项检查行动,聚焦蔬菜配送质量与储存冷库安全两大核心环节,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。
淮北市市场监管局联合多部门开展春季校园食品安全隐患排查,通过压实责任、部门联动、科技赋能等方式,全面检查中小学幼儿园食堂,有效提升监管效能,保障师生饮食安全。
新学期即将开启,校园及周边餐饮食品安全直接关系广大师生身体健康和生命安全,是餐饮食品安全监管工作的重中之重。为切实筑牢开学前餐饮食品安全防线,防范校园食品安全风险,落实各经营主体食品安全主体责任,结合烟台市校园食品安全排...
国内首个食品追溯国标落地,推动校园餐全面升级,餐饮企业加速调整,云南咖啡出口规模创新高,黑草莓因独特品质引发市场关注,同时出口食品农药残留问题需警惕。
为进一步规范高校食堂经营行为,切实保障2026年春季学期师生饮食安全,兰州市安宁区市场监管局院校监管所于近期对辖区各高校食堂开展了春季开学高校食堂食品安全专项监督检查。
太原迎泽区市场监管局强化校园食堂安全监管,聚焦冬季风险点开展专项检查,通过全流程排查隐患、落实整改闭环管理,提升校园食品安全规范化水平,切实守护师生饮食健康。
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