【春雷行动2026·以案释法】无证生产+超范围使用食品添加剂 食品企业被罚25万余元
广汉市市场监督管理局现场检查发现辖区内四川省某食品有限公司存在两项违法行为：一是生产的“虎皮凤爪”未取得食品生产许可类别。二是2025年期间，多批次的“虎皮凤爪”生产中违规使用过氧化氢（俗称双氧水）。结合违法事实、情节，...
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双氧水漂白鸡爪事件解析：食品安全监管背后的消费需求问题
双氧水作为合法加工助剂被用于鸡爪漂白引发关注，实际上其安全性较高且会自然分解。问题根源在于消费者偏好白嫩外观的需求，单纯监管处罚难以治本，需要合理引导消费观念才能真正解决问题。
甘肃这6批次不合格食品检出食品添加剂使用、农药残留超标问题
近日，甘肃省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息通告，甘肃省市场监管局组织食品安全监督抽检1277批次样品，检出36批次样品不合格。其中，有6批次不合格食品检出食品添加剂使用、农药残留超标问题。
辽宁检出22批次不合格食品，涉及微生物污染、食品添加剂使用、农兽药残留等问题
近日，辽宁省市场监督管理局发布2026年第4期食品安全抽检信息的通告，检出22批次不合格食品。
安徽省市场监管局抽检发现8批次不合格食品涉及多项安全问题
安徽省市场监督管理局发布最新食品安全抽检信息，共检出8批次不合格食品，问题涉及酸价超标、农药残留、食品添加剂使用不当、微生物污染及重金属污染等多个方面，相关部门已开展核查处置工作。
浙江这6批次不合格食品购买要当心，有菜味锅巴、有机大豆油、龙眼等
4月8日，浙江省市场监督管理局发布2026年第12期食品安全监督抽检信息通告，检出6批次不合格食品，不合格项目涉及食品添加剂超标、质量指标不达标。
浙江构建基于大数据与AI的食品添加剂智能监测体系-哉互尼烹饪网
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2026年第一季度食品添加剂新品种受理及审批情况
为方便食品行业广大同仁了解食品添加剂新品种的申报及进展情况，食品伙伴网对2026年第一季度食品添加剂新品种的整体申报情况进行了汇总。
广东检出16批次不合格食品，有白切鸡、橄榄菜、百合干等
3月25日，广东省市场监督管理局发布2026年第14期通告，通报16批次不合格食品，检出微生物污染、重金属污染、兽药残留、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。
开阳县开展食品生产企业集中约谈 强化复工复产食品安全监管
开阳县市场监管局组织食品生产企业开展集中约谈培训，要求企业全面自查风险隐患，规范添加剂使用，推进智能化监管建设，切实筑牢食品安全防线。
青海9批次食品抽检不合格，添加剂与农兽药残留问题突出
青海省市场监管局通报2025年第54号通告，检出9批次食品不符合标准，涉及添加剂超标、农兽药残留等问题，可能引发健康风险，提醒消费者关注食品安全。
卤味违规添加日落黄获刑，舌尖安全不容侥幸-哉互尼烹饪网
咸宁法院对卤味经营者违规添加“日落黄”行为依法判处刑罚，明确传递“舌尖安全无小事”的法治态度。任何突破食品安全底线的违法行为，都将受到法律严惩。
